Præciser din søgning i menuen
Føj til favoritter Del Send
Byliv | 21/03/10

Det gode øl bliver hyldet

Tidspunkt

Torsdag 25. mar. 2010, kl 19:30

Fairbar

Nørre Allé 66
8000 Århus C

Åbningstider

Mandag-torsdag: 15-23
Fredag-lørdag: 13-02
Søndag: 13-18

Kontakt

3168 4466
 
  • Der er nu 57 
 steder i Danmark, der har papir på, at de har godt øl. Adskillige af dem findes i Århus. Foto: Karsten Bjørno Foto: Der er nu 57 
Foto: Karsten BjørnoDer er nu 57 steder i Danmark, der har papir på, at de har godt øl. Adskillige af dem findes i Århus. Foto: Karsten Bjørno Foto: Der er nu 57 Foto: Karsten Bjørno
Foreningen Danske Ølentusiaster uddeler nu Dansk Ølmærke for fjerde gang til de bedste vandhuller for tørstige sjæle.
»Vi ønsker dermed at vise foreningens medlemmer og alle andre med interesse for øl vejen til de ølsteder og spise­steder, hvor man kan få en særlig øloplevelse,« siger Anne-Mette Meyer Pedersen fra Danske Ølentusiater.

»Det er også vort håb, at denne anerkendelse ikke alene vil virke som en opfordring til modtagerne af Dansk Ølmærke om at fortsætte indsatsen for det gode øl, men også vil virke som et incitament for andre ølsteder til at gøre en ekstra indsats.«

Dansk Ølmærke blev første gang uddelt i 2003, herefter fulgte uddelinger i 2004 og i 2007.

I de år der er gået siden ølmærket uddeltes første gang har det danske øllandskab ændret sig markant.

» Heldigvis til det bedre. Det har betydet, at der er næsten tre gange så mange modtagere af Dansk Ølmærke i 2010, som der var i 2003, og det på trods af at kravene naturligvis er større i dag,« forklarer Anne-Mette Meyer Pedersen.

Dansk Ølmærke 2010 uddeles til 57 ølsteder rundt om i Danmark. I forhold til 2007, er der kommet ni nye ølmærkemodtagere med på listen, medens ni tidligere modtagere af Dansk Ølmærke af forskellige årsager er strøget af listen.

Dansk Ølmærke 2010 bliver uddelt på baggrund af indstillinger fra lokalafdelingerne i Danske Ølentusiaster indsamlet i perioden august - december 2009.

For at få tildelt Dansk Ølmærke, skal man overordnet have et godt udvalg af øl, der behandles ordentligt og serveres i et godt miljø. Der er naturligvis blevet lagt vægt på den lokale indstilling og opbakning, men i øvrigt er der ikke slækket på kravene.

Dog er der, i modsætning til tidligere uddelinger, taget hensyn til de geografiske forskelle i kunde­grundlag, især i forhold til udvalget af øl - men lad jer ikke narre af geografien, der er fantastiske ølsteder med ganske imponerende udvalg langt uden for Valby Bakke.

I løbet af den kommende tid vil Danske Øletusiasters lokalafdelinger stå for overrækkelsen af diplomer til modtagerne af Danske Ølmærke 2010.

I det østjyske er det udskænkningsstederne Bryggeriet Sct. Clemens, Cockney Pub, Fairbar, Ris Ras Fillion­ gongong, Universitetsbaren og Hotel Ebeltoft Strand, der har Dansk Ølmærke.


Læs også:
Smag på saftige gyldne dråber

Læs også:
Guide til øl under og efter kampen

Læs også:
Guide: Kvæl tømmermændene

Læs også: Vild med weekend i Århus

 

Javascript is required to view this map.
Kort

Comments

Skriv en kommentar

Kun navn bliver vist i forbindelse med kommentaren.
Dog skal alle felter med * (stjerne) udfyldes.
 
aOa.dk · Banegårdspladsen 11 · 8000 Aarhus C · +45 8740 1010
© Copyright 2012, Berlingske Media