Omtale

Føj til favoritter Send

Restaurant og café | 13/12/10

Guide: Sushi-oplevelser i Aarhus

af Lene Grønborg Poulsen

Så er det bare at gå i krig med pindene. Foto: Martin Ballund

Efterhånden er der mange steder i Aarhus, hvor man kan købe den rå fisk, enten for at spise den på stedet, eller for at tage den med hjem.

For de uindviede kan det virke underligt, ja ligefrem absurd, at spise et stykke rå fisk indviklet i tang. Men har du først fået et ordentlig greb om spisepindene, er fisken et sikkert hit.

Sushi er både sundt, lækkert for maven og en fryd for øjet. Det tangerer næsten til en kunstnerisk oplevelse, hvis måltidet bliver serveret med sans for både smag og æstetik.

aOa.dk guider dig her til adskillige gode steder, hvor du kan få lækker sushi i Aarhus.

Læs også: Find din nye yndlings-restaurant

Restaurant Soya

Der er ikke noget at sige til, at Restaurant Soya i Jægergårdsgade ofte er stuvende fuld af mennesker en ganske almindelig aften.

Soya mestrer kunsten at servere lækker kvalitetsmad til priser, hvor selv studerende kan være med. Lige meget om du ønsker at sætte pindene i delikat sushi, forårsruller eller wokretter, så kan det findes på Soyas menu.

Restauranten er indrettet enkelt med små borde i det lille lokale. Den giver sig ikke ud for, at være mere end den er: et godt spisested med lækre sushiretter, som både kan spises i restauranten eller tages med hjem.

Du kan også spise dig mæt på Restaurant 'Soya 2' i Vestergade 36, 8000 Aarhus, tlf.: 8616 8368. Her kan du også prøve det populære koncept 'running sushi', hvor du kan tage din mad fra et rullende bånd i restauranten.

Soya Restaurant, Jægergårdsgade 60, 8000 Aarhus, Tlf.: 86184388, soya-rest.dk og Soya Restaurant 2, Vestergade 36, 8000 Aarhus, tlf.: 8616 8368. Læs mere om

Sota Sushi Bar

Sota Sushi Bar på Vestergade har et stort udvalg af Sushi og mange forskellige måder at sammensætte en menu på.

Smag virkelig god sushi og nyd en Asahi, som er en pilsneragtig øl, der går godt til de fleste sushistykker.

Sota Sushi, Vestergade 47, 8000 Aarhus, Tlf.: 86474788, sotasushibar.dk, Åbningstider: Mandag-onsdag kl.16-22, torsdag-lørdag kl. 16-23 og søndag & helligdage kl. 16-22. Læs mere om

Mitsu Mizu Sushi

Mitsu Mizu Sushi serverer running sushi lige i centrum af byen på Banegårdspladsen.

Sushirestauranten kører med konceptet "running sushi", hvor spændende små japanske retter og sushi m.m. kører på et bånd foran dig og fungerer som en slags buffet

Mitsu Mizu Sushi har også en restaurant i Guldsmedegade 19, hvor du ligeledes kan få lækker sushi.

Mitsu Mizu Sushi, Banegårdspladsen 1 (og Guldsmedegade 19), 8000 Aarhus C, Tlf.: 86870202 Læs mere om

Oishii Running Sushi

Hos Oishii Running Sushi kan du få en uforglemmelig aften med lækker Sushi.

Maden bliver tilberedt af deres dygtige kok inde i selve restauranten, så du kan følge med i, hvordan de rene råvarer forvandles til lækre færdige sushi-retter. Sushien kører rundt på en slags rullende bånd, som man kan tage maden fra - også kaldet running sushi.

Oishii Running Sushi, Nørregade 38, 8000 Aarhus C, Tlf:86232666, just-eat.dk/restaurants-oishii/menu, Åbningstider: mandag:lukket/ tirsdag-søndag: kl 16-21. Læs mere om

Ta' Sushi

Ta´Sushi ligger i Mejlgade på stykket mellem Nørreport og Domkirken.

Her kan du få sushi som take away eller udbringning. De sammensatte menuer ligger mellem 89 kroner (syv stykker) - 499 kroner (50 stykker). Det er også muligt at købe vegetarmenuer. Alle bokse er inklusiv soya, wasabi, ingefær og spisepinde.

Ta' Sushi, Mejlgade 51 d st, 8000 Aarhus, Tlf.: 32160016, ta-sushi.dk Læs mere om

Sushi Delight

Sushi Delight byder på et stort menukort med diverse former for sushi som take away.

Stedet kan betegnes som et fusions-køkken, der blander alverdens smagsoplevelser, og derfor serverer de også sushi til dem, der ikke bryder sig om rå fisk. Hos Sushi Delight fås maki nemlig med kylling, oksekød og vegetarfyld - side om side med den klassiske California Roll.

Sushi Delight, Mejlgade 46, 8000 Aarhus, Tlf.: 61775077, sushidelight.dk, Åbningstider: Frokost mellem 12.00-15.00, aften mellem 17.00-21.00. Læs mere om

The Sushi Company

The Sushi Company ligger i Vestergade. Restauranten har over 8 år på bagen, og de ved derfor, hvordan man laver frisk og lækker sushi.

The Sushi Company tilbyder flere forskellige sammensatte menuer, eksempelvis fås tre nigiri og fire maki til 85 kroner. Hvis du skal have sushi til mindre selskaber, så foreslår de deres F-menu´er som indeholder 54 stykker blandet sushi - her skal man regne med, at der er sushi til 4-5 personer.

The Sushi Company, Vestergade 48, 8000 Aarhus, Tlf.: 86137383, thesushicompany.dk, Åbningstider: Mandag og tirsdag: Lukket/ Onsdag-søndag: 16-21. Læs mere om

Sushi +

Få sushi lavet af gode råvarer og i mange forskellige varianter til rimelige penge. Sushi+ har åbnet restauranter i Århus som supplement til kædens take away sushibarer. Menukortet et spækket med både sushi og sticks.

Du kan både smage fiske hos Sushi + ved Åboulevarden og i M.P. Bruuns Gade.

Sushi +, Åboulevarden 55, 8000 Aarhus C, Tlf: 32139990 og M.P. Bruuns Gade 54, 8000 Aarhus C, Tlf.:86139990, sushiplus.dk, Åbningstider: Åboulevarden 55, mandag-torsdag kl. 11.30-21.00, Fredag-lørdag kl. 11.30-22, Søndag kl. 16-21; M.P.Bruuns Gade 54 Søndag-torsdag kl. 11.30-21, fredag-lørdag kl. 11.30-22 Læs mere om

Karma Sushi

Hos Karma Sushi i Aarhus sælger de kun take-away, og studerende kan spare hele 40 % på udvalgte sushiprodukter.

Studierabatordningen gælder for alle studerende med gyldigt studiekort til en uddannelsesinstitution. Hvis blot du fremviser studiekort, får du 40 % rabat på udvalgte varer, de har tilbage inden lukketid. Rabatten gives efter 21.30.

Som noget nyt indtroducerer Karma Sushi desuden Gourmet Sushi-kurser, hvor du kan lære at lave din egen sushi af en af deres gourmet-kokke.

Karma Sushi, Banegårdsgade 14 , 8000 Aarhus, Tlf.: 86122201, karmasushi.dk , Åbningstider: Alle dage fra kl. 11-22. Læs mere om

Sashimi Sushi

Sashimi er praktisk beliggende på Skovvejen ved Trøjborg, i det nyrenoverede Klintegaarden. Der er mulighed for at bestille via telefon, holde ind ved butikken og hente sine varer på vejen hjem fra den indre by.

Deres emballage sikrer en god transport og giver mulighed for at nyde maden, hvor du end skal hen.

Sashimi Sushi, Skovvejen 46H, Aarhus, Tlf.: 8613 0010, Sashimi.dk, Åbningstider: Mandag-torsdag kl. 16-20, Fredag kl. 15-20, lørdag & søndag: lukket Læs mere om