Nordisk Spisehus er skabt af ægteparret bag gourmetrestauranten Malling & Schmidt i Jægergårdsgade, Thorsten Schmidt og Rikke Malling. Tanken med spisehuset er at gøre den nordiske gastronomi mere tilgængelig for et bredere publikum.

Indretningen er en blanding af rustikt folkekøkken møder trendy café med rå træborde, lammeskind og designer-service. 

Menuen er selvsagt baseret på nordiske råvarer, og køkkenet er rustikt men dog avanceret. Blandt forretterne finder man blandt andet den hørøgede laks, som ryges ved bordet. Men klassikere som bøf af højreb med bearnaise og desserten koldskål har også fundet vej til kortet. Man skal dog ikke forvente at få det tilberedt 'som vor mor lavede det'.

Prøv i øvrigt restaurantens lækre brunch i weekenden.

Nordisk Spisehus, M.P. Bruunsgade 31, 8000 Aarhus C, åben søndag-ønsdag 17:30-21:00, torsdag-lørdag 17:30-22:00 og lørdag-søndag 10:00-14:00.