Dauphine er et moderne køkken med rødder i det franske. Det begyndte som et hyggeligt og uformelt brasserie i 1996, men har i løbet af årene udviklet sig. Der er stadig lagt vægt på en atmosfærefyldt restaurant, men gastronomien er blevet mere ambitiøs, og det samme er betjeningen. 

Her får du kraftfulde smagsoplevelser og overraskende elementer.

Læs mere om maden her.

Som gæst har du mulighed for at få menuer med op til seks retter samt tilhørende tilpasset vinmenu. Prisen for den store carte blanche-menu er 995 kr.

Menuen skifter cirka hver måned afhængig af råvareudbudet.

Restaurant Dauphine, Frederiksgade 43, 8000 Aarhus C.